Совершенствование бизнес-процессов в экологически безопасных отелях в западной части Балканского полуострова (на примере Сербии)
DOI:
https://doi.org/10.17059/ekon.reg.2023-4-22Ключевые слова:
модель BEX, экологически ответственный бизнес, экоотель, программа «Зеленый ключ», гостеприимство, Западные БалканыАннотация
Гостиничный бизнес — динамичный вид деятельности в сфере туризма. В целях развития устойчивого туризма необходимо внедрять инновации и разрабатывать новые стандарты экобизнеса. Цель работы — оценить эффективность деятельности отелей, являющихся обладателями международного экосертификата «Зеленый ключ», в Сербии, одной из стран Западно-Балканского региона. Для этого была использована модель делового совершенства (BEX) и проанализирован соответствующий индекс. В статье рассмотрено внедрение экологических принципов и стандартов в гостиничном бизнесе Сербии, а также изучены бизнес-процессы экоотелей и возможности их позиционирования на международном туристическом рынке. Согласно результатам проведенного анализа, представленные отели в целом имеют удовлетворительные показатели индекса делового совершенства. Для дальнейшего улучшения результатов компаниям рекомендуется продолжить выполнение предусмотренных мероприятий, а также внедрить устойчивые инновации. Мониторинг индекса BEX может положительно повлиять на деятельность гостиничного бизнеса, позволив компаниям избежать рисков, повысить уровень экологической осведомленности и реализовать политику устойчивого развития.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2023 Радович Никица , Станишич Милован , Николич Елена
![Лицензия Creative Commons](http://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.