Применение доильной робототехники в регионе

Авторы

  • Егор Артёмович Скворцов Уральский государственный аграрный университет
  • Екатерина Геннадьевна Скворцова Уральский государственный аграрный университет
  • Владимир Иннокентьевич Набоков Уральский государственный аграрный университет
  • Павел Сергеевич Кривоногов Уральский государственный аграрный университет

DOI:

https://doi.org/10.17059/2017-1-23

Ключевые слова:

доильная робототехника, сельскохозяйственная робототехника, автоматическое доение, эффективность робототехники, производительность труда, трудоемкость, фондоотдача, норма прибыли, себестоимость, кадровые риски

Аннотация

Актуальность темы исследования обусловлена высокими темпами внедрения доильных роботов (automatic milking system, AMS) в Западной Европе и на Среднем Урале. На 1 января 2016 г. в регионе установлена 21 роботизированная доильная установка шести различных марок, зарубежного производства. Доильная робототехника применяется в малых, средних и крупных по численности персонала организациях, в отличие от Западной Европы, где она в основном используется на фермах семейного типа. В статье рассматриваются социально-экономические причины внедрения робототехники, а также влияние использования роботов на экономические показатели производства молока. Экспертный опрос выявил в качестве основных причин внедрения робототехники возможность снизить кадровые риски (45,5 %) и дефицит кадров (18,2 %). Анализ эффективности использования основных фондов во всех организациях, внедривших роботы, показал снижение фондоотдачи после внедрения доильной робототехники на 15-60 % и более и снижение нормы прибыли в 9 из 11 анализируемых организаций по причине высокой капиталоемкости проектов роботизации. Анализ трудовых показателей и себестоимости молока проведен в 45,5 % организаций, в которых получены устойчивые результаты использования робототехники или. Прямые затраты на производство 1 ц молока по группе из 5 анализируемых организаций на роботизированной ферме на 5,1 % ниже, чем на обычной ферме с доением в молокопровод. Трудоемкость производства молока на роботизированной ферме на 48,7 % ниже, а производительность труда в расчете на 1 человека на 95,3 % выше, чем на обычной ферме. Результаты исследования можно использовать для рекомендации сельскохозяйственным организациям использовать доильную робототехнику с целью снижения дефицита кадров и минимизации влияния кадровых рисков на результаты производства. Рост значимости причин, побудивших к внедрению доильной роботов, и высокая капиталоемкость импортной робототехники могут служить обоснованием необходимости разработки отечественной дольной робототехники.

Биографии авторов

Егор Артёмович Скворцов, Уральский государственный аграрный университет

старший преподаватель, Уральский государственный аграрный университет (Российская Федерация, 620041, г. Екатеринбург, ул. Тургенева, 23, 4410; e-mail: 9089267986@mail.ru).

Екатерина Геннадьевна Скворцова, Уральский государственный аграрный университет

старший преподаватель, Уральский государственный аграрный университет (Российская Федерация, 620041, г. Екатеринбург, ул. Тургенева, 23, 4410; e-mail: uralmash91@list.ru).

Владимир Иннокентьевич Набоков, Уральский государственный аграрный университет

доктор экономических наук, профессор, Уральский государственный аграрный университет (Российская Федерация, 620075, г. Екатеринбург, ул. Тургенева, 23, 4410; e-mail: nv1472@mail.ru).

Павел Сергеевич Кривоногов, Уральский государственный аграрный университет

старший преподаватель, Уральский государственный аграрный университет (Российская Федерация, 620041, г. Екатеринбург, ул. Тургенева, 23, 4410; e-mail: 9826512917@mail.ru).

Библиографические ссылки

Koning, C., Vorst, Y. & Meijering, A. (2002). Automatic milking experience and development in Europe. Proceedings of the first North American Conference on Robotic Milking. Toronto, 1, 11.

Minakova, I. A. (Ed.). (2004). Ekonomika otrasley APK. In Russian [Economy of branches of agrarian and industrial complex]. Moscow: Kolos Publ., 464.

Gorbachev, M. I. (2006). Ekonomicheskaya effektivnost sposobov doeniya korov. In Russian [Cost efficiency of methods for milking of cows]. Tekhnika i oborudovanie dlya sela [Machinery and equipment for the village], 11, 31–33.

Sonck, B. R. & Donkers, J. H. W. (1995). The milking capacity of a milking robot. Journal of Agricultural Engineering Research, 62, 25–38.

Kormanovskiy, L. P. (2012). Razvitie robotizatsii doeniya korov. In Russian [Development of robotization of milking of cows]. Vestnik Vserossiyskogo nauchno-issledovatelskogo instituta mekhanizatsii selskogo khozyaystva [Bulletin of the All-Russian Research Institute of Mechanization of Agriculture], 2, 78–82.

Ivanov, Yu. A. (2012). Perspektivnyye tekhnologii proizvodstva produktsii zhivotnovodstva — osnova razrabotki sistemy mashin dlya otrasli na period do 2020 g. In Russian [Perspective production technologies for livestock products — a basis for the development of the system for an industry for the period up to 2020]. Vestnik Vserossiyskogo nauchno-issledovatelskogo instituta mekhanizatsii selskogo khozyaystva [Bulletin of the All-Russian Research Institute of Mechanization of Agriculture], 1, 5–13.

Tselishchev, N. N., Voronin, B. A., Nabokov, V. I. et al. (2015). Aktualnyye problemy upravleniya, ekonomiki, kultury. In Russian [Urgent problems of management, economy, culture]. Ekaterinburg: UrGAU Publ., 340.

Voronin, B. A. & Fateeva, N. B. (2015). O podgotovke kadrov s vysshim professionalnym obrazovaniem dlya APK. In Russian [About training of personnel with higher education for agrarian and industrial complex]. Agrarnyy vestnik Urala [Agrarian bulletin of the Urals], 2, 77–80.

Voronin, B. A. & Fateeva, N. B. (2014). Obespechenie kvalifitsirovannymi spetsialistami APK: sotsialno-ekonomicheskie problemy. Na primere Sverdlovskoy oblasti. In Russian [Providing the agrarian and industrial complex with qualified specialists: social and economic problems. On the example of Sverdlovsk region]. Agrarnyy vestnik Urala [Agrarian bulletin of the Urals], 11, 60–63.

Blinova, T. V. & Bylina, S. G. (2014). Stsenarnyy prognoz chislennosti selskogo naseleniya Rossii na srednesrochnuyu perspektivu. In Russian [Scenario forecast of the number of country people of Russia for the medium term]. Ekonomika regiona [Economy of region], 4, 298–308.

Meskens, L. & Mathijs, E. (2002). Sozio-ökonomische Aspekte der automatischen Melken, Motivation und die Eigenschaften der Bauern bei der automatischen Melksysteme. Retrieved from: http://www.milkproduction.com/Library/Scientific-articles/Milk--milking/Automatic-milking--Common-practice-on-dairy-farms/ (date of access: 29.01.2016).

Mathijs, E. (2004). Socio-economic aspects of automatic milking. Proceedings of the international symposium Automatic Milking, a better understanding. Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 526.

Morozov, N. M. & Gorbachev, M. I. (2008). Ekonomicheskie aspekty avtomatizatsii doeniya korov. In Russian [Economic aspects of the automation of milking of cows]. Vestnik Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo uchrezhdeniya vysshego professionalnogo obrazovaniya Moskovskiy gosudarstvennyy agroinzhenernyy universitet im. V. P. Goryachkina [Bulletin of Moscow State Agroengineering University named after V. P. Goryachkin], 5, 13–15.

Petrov, E. A. & Semin, A. N. (2014). Razrabotka i osvoenie innovatsiy v rossiyskom molochnom zhivotnovodstve. In Russian [Development and study of innovations in the Russian dairy livestock production]. Kontsept [The consept], 4, 1–10.

Latvala, T. & Pyykkönen, P. (2005). Rentabilität und die Gründe für die Annahme automatische Melksysteme. Retrieved from: http://purl.umn.edu/24534 (date of access: 29.01.2016).

Surovtsev, V. N., Bilkov, V. V. & Nikulina, Yu. N. (2013). Innovatsionnoye razvitie molochnogo zhivotnovodstva na Severo-Zapade RF kak osnova povysheniya konkurentosposobnosti proizvodstva moloka. In Russian [Innovative development of dairy livestock production in the Northwest of the Russian Federation as a basis for increase of milk production competitiveness]. Ekonomicheskie i sotsialnyye peremeny. Fakty, tendentsii, prognoz [Economic and social changes. Facts, tendencies, forecast], 4, 143–150.

Surovtsev, V. N. & Nikulina, Yu. N. (2013). Otsenka ekonomicheskoy effektivnosti innovatsionnykh tekhnologiy doeniya i soderzhaniya molochnogo stada. In Russian [The assessment of the milking innovative technologies cost efficiency and content of dairy herd]. Molochnoye i myasnoye skotovodstvo [Dairy and meat cattle breeding], 1, 2–5.

Загрузки

Опубликован

2017-02-01

Как цитировать

Скворцов, Е. А., Скворцова, Е. Г., Набоков, В. И., & Кривоногов, П. С. (2017). Применение доильной робототехники в регионе. Экономика региона, 13(1), 249–260. https://doi.org/10.17059/2017-1-23

Выпуск

Раздел

Исследовательские статьи